第191章开夜工

完。

    俊才娘跟着说道：“没错，反正吃的是壳里的肉，这壳简单洗洗便可以了。不过话说回来，我们在祥来酒楼吃的螺蛳，屁股已经被切掉了，我们是不是也跟着照做？”

    白天在祥来酒楼的时候，她们3个吃得特别认真。不仅仅把所需的香料分辨出来，还将这螺蛳的外征研究得清清楚楚。

    于是，由6金贵清洗螺蛳，何翠娥3人负责去除螺蛳的尾部。

    虽然这有将近89十斤的螺蛳，但她们相信，只要大家勤快点，应该不是问题。

    理想是丰满的，现实却是骨感的。

    何翠娥本以为这螺蛳的尾部很好去除，结果才1动手，她便险些把自己的手指头剁了。

    “妈呀，这螺蛳也太滑了吧，差点吓死我了。”快速将菜刀往旁边1扔，何翠娥像触了电1样，腾地站了起来。

    刚才她把1枚螺蛳放在案板上，左手扶着螺蛳的头，确保它不会走位。

    这螺蛳的尾部呈螺旋状，大概34圈的样子。何翠娥握着那把菜刀，精准无误地在往螺蛳尾部砍下去。

    结果呢，这位置是瞄准了，但刀口在接触螺蛳壳的时候，竟然打滑了。

    也幸好是往右边打滑，刀口最后落在案板上。要是往左偏1点儿，那何翠娥的拇指和食指就该遭殃了。