第一日 烤脑花
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她站在瓦斯炉前,仔细打量面前炉火上锡箔纸盒里,浸沐在鲜红如血的料汁中,逐渐由粉红转为灰白,表面不断冒出小泡泡的r0U团。 浅蓝sE的炉火让她前额沁出细细的汗珠,她匆忙用袖子抹了抹,扭动瓦斯炉开关,锡箔纸盒下的炉火稍稍小了点。 烤脑花是市场中药店老板的大陆媳妇教她的。几年前他因为公司内的升等考试和经手的专案,弄到整夜无法合眼,上班时动不动回住处拿东西。 我忘了带钱包。 我忘了带悠游卡。 你能拿我的公事包到公司吗? 「他这是用脑过度啦,」婆婆来探访儿子时对她说,语气一派轻描淡写,就像她遇到的是像厨房里有Si蟑螂之类的小事,「你像我当年一样,炖副猪脑给他吃就好了。」 但是照婆婆告诉她的食谱炖好猪脑汤,他却瞪着炖盅里跟他脸sE一样苍白,和药材泡在汤水中的绵软r0U团,迟迟不敢举箸。 「你g嘛做这个?」他瞪了她一眼。 「婆婆说你用脑过度,」她的声音像夏日在耳畔飞舞的蚊鸣,「她说她以前常做这个给你-」 「我要吃这个不会回家去吃吗!」他把筷子一把丢在桌上。「我以前在家里吃到怕,没想到搬出来还要吃这个。真是的!」 婆婆说脑花和枸杞子、淮山一起煮,可以治眩晕、头痛和神经衰弱